Cookies

 

2 dl mel

1/2 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

1 dl plantemargarine

1/2 dl sukker

3/4 dl farin

1 tsk vanillesukker

1/2 æg

100 g chokolade

 

Rør margarine, sukker og farin hvidt med piskeris.

Bland mel, bagepulver, vanillesukker, salt og æg i. Hak chokoladen og kom den i.

Sæt kagerne på bagepapir i valnøddestore klumper. Der kan være ca. 10 på en plade – pas på de flyder ud.

Bag kagerne ved 185 grader i ca. 10 – 12 minutter.